東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名考試

據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例，普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多，飲食不均衡，營(yíng)養(yǎng)與健康情況不容樂(lè)觀，而且化比例越來(lái)高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普遍，以及營(yíng)養(yǎng)師的儲(chǔ)備人才不足，這都是造成這一情況的原因，隨著人們對(duì)個(gè)人飲食健康的更加關(guān)注，而公共營(yíng)養(yǎng)師也就越來(lái)越有必要。公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向，為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。

公共營(yíng)養(yǎng)師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、都需要營(yíng)養(yǎng)師公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向，為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。鑒定分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能三部分，其中職業(yè)道德和理論型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。采用百分制，60分及格。

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從就業(yè)的角度來(lái) 看，公共營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛，、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營(yíng)養(yǎng)師崗位需求。 公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。

東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。

東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名，養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師， 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。我養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)熱門的職業(yè)之一。 營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。

上沒(méi)有任何一種食物能夠包含我們每日所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，每一類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)都有所不同，任何一類食物都可能出問(wèn)題，所以我們的食物要多樣化，每一餐都不能省去，并且要進(jìn)行合理搭配以保證飲食均衡。它包括五個(gè)步驟和能量增減原則。一、五個(gè)步驟首先我們來(lái)看看五個(gè)步驟，分別是確定能量、合理分配、確定食物數(shù)量、制作九宮格和替換成具體食譜。接下來(lái)我們來(lái)一一講解。

 東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名， 營(yíng)養(yǎng)學(xué)受到越來(lái)越多的，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作已成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師作為飲食健康、營(yíng)養(yǎng)病預(yù)防和營(yíng)養(yǎng)方面的專家，他們?cè)诩彝?、醫(yī)院、學(xué)校、中心、食品企業(yè)等機(jī)構(gòu)，進(jìn)行制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)和制作和食譜、食品等工作，在促進(jìn)人群健康和早面，發(fā)揮了很重要的作用。一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件還是放得比較寬的，根據(jù)規(guī)定，高中或中專也可以報(bào)考，不是相關(guān)專業(yè)沒(méi)有關(guān)系的。不過(guò)由于營(yíng)養(yǎng)師還沒(méi)有納入統(tǒng)考。

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