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據(jù)人力資源專家介紹，目前營養(yǎng)師月收入平均在3000至8000元間，也有特別的，如在食品企業(yè)企事業(yè)單位從事培訓師或健康教育講師工作，月薪可達數(shù)萬元。由于營養(yǎng)師是學科，做得越久收入越高，收入水平與個人能力密切相關，從未來趨勢看，營養(yǎng)師的薪金也會再上漲15%至20%左右。

目前我養(yǎng)問題的現(xiàn)狀是，一方面百姓對營養(yǎng)知識了解少，對營養(yǎng)方面的需求日益強烈；另一方面我養(yǎng)方面的專業(yè)人才還很。公共營養(yǎng)師職業(yè)在我國的發(fā)展前景相當廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)白領、人員、運動員，提供教育、輔導、指導等服務。

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報考對象：1、從事或從事營養(yǎng)和食品教學、科研，食品或生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生和檢測，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)的人員。2、賓館、餐廳、、學校、幼兒園、社區(qū)、衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及人員。3、健身教練、機構(gòu)人員、管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關職業(yè)的各類人員。4、大中專院校在校學生，醫(yī)院營養(yǎng)科室人員，相關臨床科室人員。5、對營養(yǎng)、、健康知識有濃厚者。想調(diào)理自己或家人健康者。

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在美國，營養(yǎng)師資格的人，可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關；做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致，在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

西安市公共營養(yǎng)師證報名網(wǎng)站， 如果食物中的蛋白質(zhì)含量不足，一味強調(diào)老年人需要素食，將加速等組織的衰老退化，使酶活性，引起貧血，對抵抗力減弱。所以老年人的蛋白質(zhì)供給量不應低于青壯年。富含蛋白質(zhì)的食物很多，如蝦、魚、瘦肉、雞蛋、奶、大豆及豆制品等。根據(jù)有關資料建議，老年人的蛋白質(zhì)供給量，每日每公斤體重1～1.5克（占食物總熱量的10%～15%）為宜。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。 目前，公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。

營養(yǎng)師(英文:titian)職業(yè)的出現(xiàn)，是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。

 西安市公共營養(yǎng)師證報名網(wǎng)站， 衛(wèi)生部的調(diào)查顯示，截至2002年，我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數(shù)達1.6億，糖尿病患者2000萬，血脂異常患者1.6億，體重超重者達2億多。 一匙枸杞，半匙鹽，一把堅果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等，有明目、潰瘍的?！鞍氤}”指的是人均每日食鹽攝入量，約為5~6克?！耙话褕怨贝蠹s為一瓷勺的量，它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。

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